弊社製造工場は神奈川県西部にある秦野市にあり、そこの水は名水百選に選ばれております。
2015年に環境省が名水百選選定30周年の記念で開催した「名水百選総選挙」の「おいしさ」部門の第1位になりました。
弊社ではピクルス液には勿論、全製造工程においてこの天然水をふんだんに使用しております。